豆類的營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富,是植物性食物中能與動(dòng)物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高熱能的食物。其實(shí)豆腐、豆?jié){的主要營(yíng)養(yǎng)不亞于牛奶,豆腐含蛋白質(zhì)和鈣的含量高于牛奶,山東膨化機(jī),而含鐵量是牛奶的10~20倍以上。具有很高的吸收率。加上大豆蛋白可降低鈣排泄作用,以及大豆異黃酮等的保健作用,因此,全自動(dòng)空心棒膨化機(jī),豆類食品應(yīng)是具有補(bǔ)鈣藥,豆類價(jià)格卻肉類便宜得多。
目前食品市場(chǎng)上賣得十分火爆的米通麥通,奶香玉米,咖啡玉米等“五谷雜糧”休閑食品,就符合新的消費(fèi)理念,也深受消費(fèi)者的喜愛,其實(shí)這些食品都是在我國(guó)地方傳統(tǒng)特色食品發(fā)展起來(lái)的食品,生產(chǎn)關(guān)健的工藝在物料的膨化,在膨化過程中保持安全無(wú)污染的同時(shí)還要保持五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤及其風(fēng)味,氣流膨化機(jī)就可以良好的達(dá)到如此目的。
武漢香來(lái)爾食品有限公司自成立以來(lái)致力于中國(guó)傳統(tǒng)食品的研究,和華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名教授專家共同合作開發(fā)市場(chǎng)對(duì)路的=食品機(jī)械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。
在2004年以前,我國(guó)的糧食氣流膨化一直是使用傳統(tǒng)的氣流罐,并且一直局限于大米的膨化,一次膨化只有1公斤左右,不僅產(chǎn)量小,還耗時(shí)費(fèi)工,容易損壞,并且食品大部分鉛嚴(yán)重超標(biāo).武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司經(jīng)過近三年的苦心開發(fā),參考日本、臺(tái)灣的氣流膨化同類產(chǎn)品,終于在2006年9月研制出大型氣流膨化機(jī),廣泛用于大米、小麥、青稞、玉米、高粱、豆類等糧食的氣流膨化,經(jīng)過無(wú)數(shù)實(shí)驗(yàn),以及前十家客戶的使用反饋,全自動(dòng)膨化機(jī),公司又作出很多技術(shù)性的改進(jìn),和傳統(tǒng)氣流罐相比有如下優(yōu)點(diǎn): 產(chǎn)量大,一次可膨化10kg大米;省工省時(shí),一個(gè)工人可操作2臺(tái);節(jié)約能源,單位成品耗能低;操作安全,四道安全保險(xiǎn) ,省級(jí)檢測(cè)合格。
豆制品機(jī)械的獨(dú)特優(yōu)勢(shì):
1、自動(dòng)生產(chǎn),質(zhì)感好。效率高,平安衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無(wú)窮的大豆清香。膨化性好,生產(chǎn)產(chǎn)量高。
2、操作簡(jiǎn)單。全自動(dòng)加工,自動(dòng)上料、自動(dòng)計(jì)量、自動(dòng)開罐,壓力控制一致,使得物料膨化的顏色、大小更均勻。
3、制作工藝簡(jiǎn)單。不需要油炸,只是采用物理原理,讓豆類瞬間從高溫高壓變成常溫常壓,瞬間失水,保持豆類的原味香味。
4、電源使用220v或380v電壓。整套機(jī)器占地面積不到8平方米,整機(jī)功率1.9KW 。具有投資少,效益高,回報(bào)快的特點(diǎn),特別適合城鎮(zhèn)居民自主創(chuàng)業(yè),發(fā)家致富的好幫手。
5、自動(dòng)氣流膨化機(jī),一個(gè)人可以操作7-8臺(tái),大大的降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。提高了勞動(dòng)效率。同時(shí)降低了廢品生產(chǎn)本錢??诟邢闼指纱?。
日常生活中,只要每餐都吃些豆類食物,食足兩周,人體便可增加纖維的吸收,減少體內(nèi)脂肪,增強(qiáng)身體抵抗力,降低患病的機(jī)會(huì)。豆類還有駐顏美容的作用,優(yōu)質(zhì)膨化機(jī),我們可以針對(duì)各自的需要來(lái)選擇。
綠豆可美目:綠豆是防暑佳品,對(duì)消解嘴唇干燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效,多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害,使雙眼更加明亮美麗。黑豆是烏發(fā)“娘子”:黑豆含鐵質(zhì)較一般豆類高,多食可增強(qiáng)體質(zhì),令頭發(fā)烏黑亮麗。
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